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Glace (fruits au choix)

par Sandra83

Recette utilisé avec HKM1028 Vue 3806 fois
  • bon marché
  • - facile
Temps de préparation : 20h00
Temps de cuisson : 0h00
Accessoires : FOUET

Ingrédients

500g de fruits au choix
80g de sucre en poudre
1 blanc d'oeuf

Préparation

La veille, couper les fruits en petits morceaux et les congeler sur une plaque ou dans un boite en séparant de feuille de papier cuisson.

Mettre le sucre dans le bol 15 secondes vitesse 9.
Ajouter les fruits, mettre 4/5 coups de turbo puis 2 minutes vitesse 9.

Si vous souhaitez que la glace soit plus onctueuse mettre le cache lame ainsi que le fouet et lancer 2 minutes vitesse 4.

Votre opinion

  • tita
    12/06/2017
    Et le blanc d oeuf?
  • karine pinson
    08/01/2017
    Au fruits rouge très bonne mais mon robot c est bloquer à la derniere etape pourquoi?

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Glace (fruits au choix)