Soupe à l'oignon

Bonjour, "le batteur plat" semble être le "papillon" qui se fixe sur le protecteur de lame. Dans un premier temps, je mets la vitesse sur 1, car les projections des oignons mettent l'appareil en "overloading", c'est à dire en trop plein, ce qui provoque une sécurité donc un arrêt.

Bonjour," le batteur plat" c'est le mélangeur ? merci

MERCI C EST UNE TUERIE J AVAIS PAS MIS DE COGNAC

Je viens de recevoir pour noël mon robotHKM1038 j'ai réalisé la soupe à l'oignon mais je n'ai pas mis le cognac elle était très bonne à refaire.