Risotto au chorizo

Quel accessoire doit on mettre dans le bol, lame, protege lame ou papillon ? Merci par avance pour votre réponse

très bon

en vitess 1 l'échalote ne se hache pas du tout. Il faut mettre un peu plus que 18min pour que l'eau soit bien imbibée dans le riz.

Excusez moi je ne comprends pas . Les premières étapes à vitesses 1 c'est dans quel but? Il y a une cuisson?

bonjour, j'ai également réalisé cette recette, cependant le riz n'a pas absorbé toute l'eau, le riz n'était pas cuit. Est ce un problème de quantité d'eau? de temps de cuisson? du coup j'ai remis l'ensemble à cuire 3 min à 100° vitesse 1, ce n'était pas suffisant donc j'ai recommencé 3 min 100° vitesse1; cette fois ci le riz était cuit, il y avait encore un peu d'eau mais avec le parmesan ça a fait de crème... En dehors de cela, bonne recette

très bonne recette mais j'ai du prolonger la cuisson à la poêle à feu doux le temps de cuisson est trop court

Bonjour merci pour votre recette jr l'ai choisi pour mon 2nd test. Pour ma part j'ai dû rater quelque chose le riz n'a pas absorbé l'eau comme il faut. Si l'un ou l'une d'ente vous a une suggestion à me faire. par avance merci les gourmands ;)

tres bon et facile

Très bonne recette tout le monde à aimer, mettre les protéges lames.

Super recette !

faut-il utiliser les lames ou mettre le protège lame?

GDJNH

bonne recette mais bien penser à le faire en dernière minute!!!

Bonne recette !!

bonjour je viens de recevoir mon hkm1028 je voudrais savoir a quel moment et ds quel cas on doit travailler avec le protege lame il n y a rien de préciser dans le petit livre ridicule de recettes mais je vais essayer cette recette de risoto merci

Reçu mon Hkm 1028 hier je peux programmer 30° J'ai fait aujourd'hui le risotto au chorizo, c'était très bon. Seule remarque 250g de riz c'est trop pour 2 ! Je craignais que les morceaux de chorizo ressortent hâchés mais ce ne fut pas le cas ! Je vais tester le grâtin de pommes de terre

Bonjour, sur le miens je peux programmer 30°c... Mais il est tout récent, peut être que des modifications ont été faites...

bonjour, Pour le risotto au chorizo : comment programmer 30° alors que le robot hkm 1028 la température démarre àpartir de 40° ?