Nous venons de mettre le site en ligne ! Beaucoup de nouvelles recettes sont à venir, aidez nous en postant les vôtres!

De Gourmand à Gourmand!

  • doudou
    10/06/2015
    ce samedi j'avais des invités je leur ai fait des choux et de glace ils en ont redemander pour la glace je n'ai pas pensé à en faire une photo mais pour ceux que ca intéresse j'ai pris 500g de fraise fraiche que j'avais congelé et coupé en petit morce
  • doudou
    10/06/2015
    bonjour pour répondre à la question de Amel oui j'ai fait exactement les recettes du TM sans rien changer bien sur je parle seulement des recettes que j'ai testé , j'ai une sur qui a un TM elle pris des recettes à elle de gâteaux et les a fait dans le TM donc on peut prendre n'importe quelle recette et l'adapter aux différents robots par contre je tiens à préciser qu'il faut bien mettre le protège lame et le papillon pour toutes préparations genre crème dessert chantilly ect pour les préparations comme les crèmes dessert si vous ne faites pas cela la préparation va attacher dans le bol sur les coté pour les personnes qui auraient eu déjà ce problème prendre du bicarbonate de soude mélanger avec un peu d'eau et frotter avec une éponge qui ne raye pas cela fonctionne sans problème
  • isa
    10/06/2015
    merci doudou pour les conseils
  • amel
    10/06/2015
    Salut doudou, les recettes tm est ce que tu les fait en gardant le même réglage?
  • doudou
    09/06/2015
    il faut mettre le protège couteau avec le papillon pour toutes les préparations comme chantilly , les crèmes dessert ect , , cela est précisé dans le livre de prise en main du robot ou est expliqué les différentes fonctions du robot , ne jamais allé au dela de la vitesse 4 avec le papillon et le protège couteau et pour ceux que cela intéresse je ne fais que des recette TM pour l'instant pas de mauvaise surprise
  • isa
    08/06/2015
    pour les recettes je ne sais jamais si il faut mettre que le couteau et a quoi sert le papillon merci pour vos reponce
  • amel
    08/06/2015
    Bonjour Fernand, merci pour ta réponse!
  • Fernand
    06/06/2015
    Bonjour Amel, oui, la plupart des recettes de tous les robots similaires sont compatibles, il faut juste trouver les bons réglages...
  • amel
    06/06/2015
    Je viens juste moi aussi d'acheter le hkm 1028 mais j'attends désespérément de trouver plus de recettes,est ce que quelqu'un sait si on peut utiliser les recettes du thermomix sans avoir de mauvaises surprises??!!
  • Coco gourmande
    06/06/2015
    Bonjour,moi j'ai acheté le robot HKM 1028 depuis 2 mois, j'ai fait plusieurs essais culinaires,des ratés et des "plutôt bons ".je mettrais les recettes (pas les ratées bien sur ) sur le site dès que j'ai un moment .Merci à tous ceux et celles qui nous feront partager les leurs.Bonne cuisine à vous toutes et tous
  • cathy
    06/06/2015
    Je viens d'acheter ce robot car je suis aller à une démonstration du thermomix !!! très bien mais vraiment trop cher donc je me suis décidée pour acheter le HKM1028 de H. KOENING !!! la je découvre !!! bonne cuisine à toutes
  • Béa
    02/06/2015
    Moi j'ai testé le sorbet fruits exotiques et d'autres avec des fruits différents, c'est divin
  • doudou
    01/06/2015
    pour les glaces profiter des fruits de saison comme les fraises en ce moment je les coupes en 4 puis les congèlent , essayer aussi déjà la crème genre danette à réussie sans problème attention il faut bien mettre le protège couteau et le fouet pour certaine préparation
  • doudou
    01/06/2015
    j'espère qu'il va y avoir beaucoup de recettes et d'échange de recettes pour les glaces rein de plus simple des fruits congelés les mixer au départ puis ajouter des glaçons de mascarpone et peu de sucre et un peu de crème liquide ceci donne une glace italienne très onctueuse pour des sorbets des fruits congelés un blanc d'uf et voilà pour ma part j'ai le 1028 depuis 1 mois tester pleins de recettes d'une grande marque allemande que je ne citerais mais que tout le monde connait et pas une ne m'a raté , brioche , petit choux, pain, boulettes de viandes, etc. etc. chantilly ,mayonnaise ,
  • Fernand
    01/06/2015
    Merci à Ninie pour les deux nouvelles recettes! on va s'y mettre aussi... ;-) A vos Robots!
  • bribri34
    27/05/2015
    Bonjour, Question pour les organisateurs du site : Serait-il possible d'avoir un espace livre de recette perso ? Je n'ai pas encore testé de recettes car je découvre seulement (et par hasard) l'ouverture du site (ne devait-on pas recevoir un mail d'ouverture ?!....). Dès que ce sera fait je donnerai mon avis à la "communauté ". Bonne soirée à toutes et tous.
  • Fernand
    26/05/2015
    Qui à testé de faire un sorbet avec le HKM1028??
  • Carine
    20/05/2015
    Robot cuiseur 2018 acheté aujourd'hui, je viens visiter votre site qui semble être très récent. J'espère bientôt pouvoir y trouver une communauté nombreuse avec qui nous pourrons échanger beaucoup de recettes.
  • jesus71foot
    20/05/2015
    Enfin un blog pour notre robot Question : est ce que les recettes du robot 1028 peuvent se faire sur le 90 ? Dans le livre des recettes du kmc90 avez vous testé la recette du bourguignon ? Car j ai testé et je me Suis retrouvée avec du hachis ... je ne vois toujours pas ce que j'ai mal fait .. Merci de vos réponses
  • Fernand
    20/05/2015
    Tout nouveau! tout beau!
  • Elo0311
    20/05/2015
    Hâte de tester toutes ces recettes !
  • rentashop
    20/05/2015
    Bienvenue !

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