- - facile
Temps de préparation :
0h10
Temps de cuisson :
0h13
Accessoires :
Bol
Ingrédients
500 g de lait, 100g sucre, 15g sucre vanillé, 25 g maizena, 2 oeufs, 50g de creme liquide 30% mat. Grasse mini,1 c a soupe de cacao en poudrePréparation
Mettre le lait, le sucre, sucre vanillé, maizena, oeufs dans le bol : 12 minutes/vitesse 3/90degres sans le gobelet doseur.Rajouter du temps selon la texture souhaitée.
Ajouter la creme liquide et melanger 10sec vitesse 4.
Verser la moitie de la preparation dans des ramequins.
Ajouter le cacao a l autre moitie de la preparation et melanger 20sec vit 4. Verser dans les ramequins.
Attendre 1 h avant de servir.
Votre opinion
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Coco
28/09/2017Texture et goût nickel par contre brûlée ( tout noir )dans le font du bol et j'ai du mal à l'enlever -
Caro131192
05/07/2017La texture est comment avec ce temps de cuisson?
