Nous venons de mettre le site en ligne ! Beaucoup de nouvelles recettes sont à venir, aidez nous en postant les vôtres!

> > Cookies US

Cookies US

par Chef Dodo 2.0

Recette utilisé avec HKM1028 Vue 12699 fois
  • bon marché
  • - facile
Temps de préparation : 0h15
Temps de cuisson : 0h13
Accessoires : protège-lames - papillon

Ingrédients

– 250g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 125g de sucre en poudre
– 125g de beurre fondu
– 2 œufs
– 200g de chocolat noir-lait-praliné coupés en pépites

Préparation

Préchauffer le four à Th.190°.
Verser la farine, le sucre et la levure dans le bol du robot puis ajouter le beurre fondu, les œufs et les pépites de chocolat.
Programmer 10-15 secondes sur Speed.
La pâte est prête.
Poser une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four et déposer des boules de la taille d’une grosse noix, assez espacées pour qu’elles ne se collent pas entre elles.
Enfourner sur le 2° gradin en partant du haut du four pour 13mn.
Pas de panique s’ils vous semblent un peu mous, ils vont durcir en refroidissant.

Remarques : Vous pouvez les conserver une semaine dans une boite en métal avec une ½ tranche de pain de mie qui absorbera l’humidité.

Votre opinion

  • Sweetie
    11/11/2016
    Une tuerie selon mon fils...par contre overloading même speed 1 mais après arrêt et relance plusieurs fois...nickel
  • Titemome
    14/07/2016
    Bonjour. Vous mettez speéd combien ? J'ai mis sur 2 mais mon appareil à stoppé suite à une surchauffe. J'ai mis les même quantités que vous mais j'ai remplacé la farine de blé par un mélange farine de riz complète et farine de coco ( pour les intolérants au gluten )

J'ai oublié mon identifiant ou mon mot de passe