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Poulet à l'abricot

par pouletabricot

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Ingrédients

1000 g de filets de cuisse de poulet coupésen petits morceaux

1 c. à soupe d’huile d’olive

120 g d’abricots séchés coupés en deux

400 ml de nectar d’abricot

110 g de bouillon de poulet

1 sachet de soupe à l’oignon déshydratée

Sel et poivre (selon vos préférences)

1 c. à soupe de persil haché

Préparation

Mettez l’huile et le poulet dans le bol = Puissance : 1 Temps : 3 mins Température : 90°C

Ajoutez tous les autres ingrédients sauf le persil

Retirez le bouchon doseur et placez le panier de cuisson retourné sur le couvercle du bol pour épaissir la sauce. Attention : le panier de cuisson devient très chaud = Temps : 20 mins Température : 90°C

Saupoudrez le persil sur le poulet et servez avec du riz ou de la purée de pommes de terre  Température : 90°C

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