Ingrédients
125 g de beurre pommade
100 g de sucre blanc
100 g de sucre roux
1/2 c. à café d’extrait de vanille
1 oeuf
260 g de farine à levure incorporée
1/2 c. à café de sel
160 g de pépites en chocolat
Préparation
Préchauffez le four à 180 °C
Mettez le beurre, les sucres et la vanille dans le bol. Dans les 30 dernières secondes, ajoutez l’oeuf par le trou pour le bouchon doseur du couvercle = Puissance : 4 Temps : 1min30
Ajoutez la farine et le sel = Puissance : 3 Temps : 30 secs
Ajoutez les pépites de chocolat = Puissance : 1 Temps : 20 secs
Déposez des cuillères à café pleines de pâte sur le papier sulfurisé recouvrant les plaques de cuisson en les espaçant suffisamment pour que la pâte puisse gonfler
Faites cuire au four pendant 10-12 mins environ
Laissez refroidir sur les plaques 15 mins, puis transférez sur une grille métallique pour laisser complètement refroidir
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