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Muffins sucrés

par muffins

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Ingrédients

125 g de beurre (en morceaux)

250 g de farine à levure incorporée

300 g de lait

100 g de sucre

Préparation

Préchauffez le four à 190 °C et graissez légèrement le fond d’un moule à muffins

Mettez le beurre dans le bol = Temps : 30 secs Température : 80°C

Ajoutez la farine, le lait et le sucre

Ajoutez 1,5 tasse de garnitures de votre choix (ne travaillez pas trop la préparation, car elle risque de devenir dure et caoutchouteuse) = Puissance : 2 Temps : 12 secs

Mettez la préparation dans les caissettes/moules à muffins à mi-hauteur dans le four et faites cuire 25 mins

Placez-les sur une grille et laissez refroidir

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