- bon marché
- - facile
Temps de préparation :
0h10
Temps de cuisson :
0h04
Ingrédients
- 300ml d'huile de tournesol- 10g d'herbes fraiches
- 150 ml de lait
- 2 cuillères à café de sel
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
Préparation
Placez les herbes dans le bol et réglez votre robot.Temps : 3 sec / Vitesse : 8
Appuyez sur START. Retirez les herbes du bol et mettez-les de côté.
Mettez le lait et le sel dans le bol puis réglez votre robot.
Temps : 1 min / Vitesse : 4 / Température : 40°C
Appuyez sur START.
Ajoutez l'huile puis réglez votre robot.
Temps : 3 min / Vitesse : 4 / Température : 40°C
Appuyez sur START.
Ajoutez les herbes que vous avez mis de côté et le jus de citron puis réglez votre robot.
Temps : 10 sec / Vitesse : 3
Appuyez sur START.
Placez ensuite la préparation dans un bol et réservez au frigo quelques heures avant de servir.
Remarques : Note : Si la mayonnaise n\'est pas assez épaisse, mettez un oeuf dans le pichet et mélangez pendant 1 min 45 sec / vitesse 3. Ajoutez ensuite la première mayonnaise et mélangez de nouveau1 min / vitesse 3.
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