- bon marché
- - facile
Temps de préparation :
0h10
Temps de cuisson :
0h25
Accessoires :
Lames, spatule.
Ingrédients
200 g de beurre mou,180 g de sucre poudre,
4 oeufs,
zeste d'un citron non traité,
1/2 jus du citron,
1 sachet de levure chimique,
200 g de farine,
1 c à soupe de graines de pavot.
Sucre glace pour glaçage.
Préparation
Mettre le beurre et le sucre dans le bol mixer. 10 mn, thermostat 0, vitesse 6, quand le sucre et le beurre font un mélange un peu mousseux par le trou du gobelet ajouter 4 oeufs, le zeste du citron râpé, 1/2 jus du citron puis 200 g de farine avec le sachet de levure, la cuillère à soupe de graines de pavot. Verser dans un moule à cake beurré.Cuire à 180° environ 25 minutes.
Sortez du four et laisser tiédir, arroser avec le jus du 1/2 citron restant auquel vous aurez mélanger du sucre glace.
Votre opinion
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Lassourdine
09/07/2017Très bonne recette, le cake est moelleux et aérien -
feebby
30/12/2016excellant cake mes petits enfants ce sont régalés!!!!!!!!!!!
