- bon marché
- - facile
Temps de préparation :
0h15
Temps de cuisson :
0h05
Accessoires :
protège lames
Ingrédients
1 chorizo (fort ou doux selon goût)20cl de lait
1 fromage de chèvre frais
Préparation
Peler le chorizo, le découper en fines lamelles.Mettre le protège lame ajouter les tranches de chorizo dans le pichet ainsi que le lait. Mettre 5 min vitesse 2 à 90°.Laisser refroidir le bol , enlever le protège lames, ajouter le fromage frais puis utiliser le turbo (bol refroidit) jusqu'au mixage complet de la préparation.
Mettre dans un ou plusieurs récipients et laisser refroidir au frigo quelques heures.
Déguster à l’apéritif avec du pain grillé
Remarques : La préparation est un peu liquide au départ mais se solidifie après quelques heures au frigo. Ces rillettes peuvent être congelées sans problème.
Votre opinion
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kumys giovan
01/01/2021très bonne recette !! j'ai mis du Ptit Billy dedans, mais j'ai pris un chorizo un peu trop fort lol -
Maki
09/10/2018Mes amies en sont folles !
