- bon marché
- - facile
Temps de préparation :
00h05
Temps de cuisson :
00h50
Ingrédients
2 saucisses de morteau330 gros de lentilles vertes biographie
1 gousse d'ail, 1 oignon, 1 clou de girofle, sel, poivre et 3 pincées de thym
3 carottes
700 gros d'eau froide
Préparation
Avec les lames râper grossièrement les carottes que vous aurez épluché avant. 6 sec vit 5 dans le bol.mettre le protège lame dans le bol et ajouter l'oigon coupé en 4 piqué du clou de girofle et l'ail coupé en deux (j'enlève le coeur pour mieux le digérer )
ajouter les lentilles et 700 g d'eau, salé, poivré.
Déposer les saucisses dans le panier vapeur et fixé le sur le bol.
Faire cuire 50 minutes vitesse 1 à 80 degrés.
Votre opinion
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Meliss
12/01/2017Recette super, j'ai juste mis à température 100°C pendant 50 minutes -
stanchris
15/11/2016Comme maya les lentilles étaient à peine cuites et les saucisses absolument pas cuites. Je pense que la température de 80°C est trop juste.
