Nous venons de mettre le site en ligne ! Beaucoup de nouvelles recettes sont à venir, aidez nous en postant les vôtres!

> > Créme patissière

Créme patissière

par Gipsy

Recette utilisé avec KMC90 Vue 12643 fois
  • bon marché
  • - facile
Temps de préparation : 0h05
Temps de cuisson : 0h10

Ingrédients

500 g lait
1 oeuf entier
2 jaunes d'oeufs
75 g sucre
60g farine
1 sachet de sucre vanillé
25 g de beurre

Préparation

Mettre tous les ingédients dans le bol sauf le beurre, régler 10 minutes à 90°C Vit 4
A l'arret de la minuterie ajouter le beurre et mixer 1 minutes vitesse 5. Laisser refroidir avant de l'utiliser en fond de tarte.

Remarques : Utilisé pour fare une tarte aux fraises (pate sablée maison en dessous), délicieux

Votre opinion

  • donald588
    06/12/2018
    J'ai fait des choux à la crème patissière vanille. C'était un régal !!! A recommander
  • Titinette44
    06/06/2016
    J'ai fais un flan et c'est délicieux. La crème est onctueuse un régale

J'ai oublié mon identifiant ou mon mot de passe
Créme patissière