- bon marché
- - facile
Temps de préparation :
0h05
Temps de cuisson :
0h25
Accessoires :
Spatule, gobelet doseur
Ingrédients
200 ml d'eau20g de levure de boulanger fraîche ou 2 sachets de levure de boulanger sèche
400g de farine
20g d'huile d'olive
1 cuillère à café de sel fin
Préparation
1. Dans le bol, mettre les ingrédients et programmer le programme automatique pâte ( symbole du rouleau de patisserie)2. Mettre la pâte dans un saladier et le recouvrir de film fraîcheur.Laisser le ver 1 heure à température ambiante ou après avoir chauffé votre four pendant 5 min.
3. Dégazer la pâte ( taper energiquement sur la pâte pour chasser le gaz carbonique produit pendant la pousse).
4. Diviser la boule de pête en 2.
5. Etalez chaque boule pour former 2 fonds de pizza.
6. Garnir les pizzas et les enfourner en bas du four pendant 20/25 minutes à 240°C thermostat .
Remarques : Recette réalisée avec le HKM 1032.La quantité de pâte réalisée permet de faire 2 pizzas à pâte fine.
Votre opinion
-
MamanZenMaisPasTrop
27/03/2020Quels ustensiles faut il utiliser dans le bol? Merci -
Wimapo
17/02/2020Très bonne recette merci.
