- - facile
Temps de préparation :
0h05
Temps de cuisson :
0h00
Accessoires :
Fouet
Gobelet doseur
Ingrédients
400 gramme de crème liquide 30%, très froide (ou 200g de crème et 200g de mascarpone)10 gramme de sucre
1 sachet de chantifix vahiné
Préparation
Mettre le bol ,le fouet, la crème fraiche au congélateur 1 heure avant de préparer la chantilly
Mettre la crème fraiche très froide ,le sucre et le sachet de Chantifix dans le bol.
insérer le fouet ,et fouetter entre 4 et 5 minutes en augmentant régulièrement la vitesse jusqu’à 4 mettre le gobelet pour éviter les projections , en surveillant la prise de la chantilly
Une fois la chantilly prise il ne reste plus qu'a déguster.
Votre opinion
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Dizigote
29/10/2017Réaliser avec le hkm1032 une de mes premiers recette extra j'ai mis 7min jusqu'à la vitesse 6 protége lame et fouet!!! -
Wimapo
09/10/2017Le fouet c'est quoi pour vous ?
