- bon marché
- - facile
Temps de préparation :
0h35
Temps de cuisson :
0h35
Accessoires :
Papillon
Ingrédients
1/2 litre de lait75g de riz rond pour dessert
30g de sucre
Préparation
Mettre le papillon et faire chauffer le lait 5min/70°C/Vit2.Mettre le riz dans le bol et faire chauffer 25min/100°C/Vit2 sans le gobelet doseur.
Mettre le sucre dans le bol et continuer la cuisson 5min/100°C/Vit2 toujours sans le gobelet doseur.
Remarques : J'ai ajouté 10min avant la fin de la cuisson une banane coupée en morceaux et un peu de rhum. Il est possible aussi de mettre du cacao en poudre quand le lait chauffe.
Votre opinion
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Mart64
13/03/2024Riz trop cuit pas génial -
Crapule72
14/05/2020Recette pas terrible riz au lait trop trop cuit
