- - facile
Temps de préparation :
0h05
Temps de cuisson :
0h00
Accessoires :
Fouet
Ingrédients
250 gr de fraises50 gr sucre en poudre
1 blanc d'oeuf
Speculos
Préparation
Mixer les fraises avec le sucre 5sec vit5Racler les parois du bol
Insérer le fouet
Ajouter le blanc d'oeuf
Fouetter 5min vit4
Dans chaque verrine émietter deux speculos
Y mettre de la mousse
Et pour décorer une feuille de menthe
Mettre un peu au frais
Bonne dégustation
Votre opinion
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lilie
01/09/2017j ai essayerr , mais rajouter 200 g de mascarpone car un peu lique et remplacer les spéculos par des gateaux pour la glace très frais et très bon -
Marine
03/06/2016Une tuerie !!!!!
