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De Gourmand à Gourmand!

  • brucol
    13/12/2017
    les recettes que je vois sur ce blog bien interessant avec koenig 1028 et 1032 sont elles transposables pour le proficook MKM 1104? ou faut il modifier des paramètres,merci d'avance pour vos réponses.
  • brucol
    13/12/2017
    bonjour,est il possible d'avoir des recettes pour le robot proficook MKM 1104,d'avance merci
  • marpsof
    13/12/2017
    bonjour mon robot fuit par la lame de couteau roulements cassé . ou peut on trouver une lame de rechange il y en a pas sur le site sav merci
  • joselyne denooz joceline
    20/11/2017
    bonjour est il possible de faire des sorbet avec des fruit surgeler avec le robot cuiseur h koenig hkm.1028 merci d avance
  • nicole
    09/11/2017
    bonjour j'ai eu en cadeau le 1032 quelqu'un peut il m'expliquer ce qu'est la fonction pétrissage ? et si l'on peut faire des carottes râpées ??? merci d'avance
  • Annie 14
    22/10/2017
    J'ai des difficultés avec les temps de cuisson, la température mettant du temps à monter (exemple, cuisson à la vapeur ). Vous avez des trucs ? Merci d'avance ;o)
  • isabel34
    18/10/2017
    bonjour, je vois que vous adapter les recettes thermomix cependant lorsque la recette précise ajouter 600 g de pomme de terre dans le panier de cuisson et cuire 25mn /varoma/vitesse 1 vous faites comment merci
  • Lolo21
    15/10/2017
    Wimapo le fouet est la pieçe qui ressemble a un papillon que tu emboîte sur les lames ou sur le protège lames suivant la recette que tu veux faire
  • Lolo21
    15/10/2017
    Merci fremema cela faisait un moment que je chercher le sav pour changer une pièce de mon proficook que je ne trouvais pas...dommage qu ils ne vendent pas le bol en pièce détaché cela pourrait être bien utile par moment
  • fremema
    15/10/2017
    alors le fouet est vendu avec le 1032, tu ne l'as pas reçu? normalement tu doit le clipser sur le protège lame. pour en racheter un va sur le SAV de koenig
  • Lili
    10/10/2017
    Bonjour, j'aimerais savoir où acheter le fouet papillon pour mon robot HKM 1028. Je viens de le casser et c'est bien ambêtant. Merci pour vos reponses.
  • Wimapo
    09/10/2017
    Personne pour repondre svp ?
  • Wimapo
    01/10/2017
    Salut le groupe. J'ai depuis peu le 1032 et n'ayant que très peu de recettes dans le manuel je commence doucement. Je lis dans vos commentaires qu'il y a un fouet... par ex pour la crème chantilly. Seulement je ne vois pas de quoi vous parlez... pouvez vous m éclairer ?
  • lilie
    30/09/2017
    bonjours a tous merci pour vos réponse je vais aller voir et pour les vitesse et programe se sont les meme que pour le thermomix? Annie14 et Natafailali perso je trouve le 1032 super j adapte les recette du 1028 c 'est géniale on gagne du temps
  • Natafailali
    27/09/2017
    Hello je viens d'acheter le 1032 et suis très déçue car il n'ya aucune recette valable dans le guide qui l'accompagne à la livraison. Je vois que vous partagez toutes des recettes pour le 1028, ces recettes sont elles réalisables avec le 1032 ? Merci de vos réponses. Bonne soirée
  • Annie 14
    27/09/2017
    Bonjour lilie ! Tu trouveras les recettes en tapant Vorwerk ou Thermomix. Il existe aussi des pages Facebook ou des blogs. Pour sens inverse, tu installes le protège-lame.
  • lilie
    26/09/2017
    bonjours a tous j ai eu pour mon anif en août le h.koening 132 je regarde souvent vos recette mais je sais pas comment on fait pour convertir des recette thermomix au robot en plus j ai pas de livre de recette car acheté d occasion
  • PIAFETTE
    13/09/2017
    Avec beaucoup de retard ( problème d'ordi ) je vous remercie pour vos réponses
  • Lola
    06/09/2017
    Et comme je suis une grande gourmande je vais écouter vos conseils et me lancer dans les éclairs au chocolat...
  • Lola
    06/09/2017
    Merci beaucoup ju\'laboulette. Je vais aller voir les recettes thermomètre du coup😀...je n'avais pas compris le pourquoi du sens inverse thermomix maintenant c'est ok c'est équivalent vitesse 1...bonne soirée à tout le monde
  • ju\'laboulette
    29/08/2017
    Oui, comme le protège lame en vitesse 1 est l'équivalent du sens inverse du fameux thermomix ( si recette thermomix) Pour ma part avant celui j'avais le thermogourmet qui remplacer très bien le thermomix et celui ci aussi d'ailleur je fais toutes les recette thermomix ! A essayer les éclaires au chocolat une tuerie !!! :)
  • Lola
    21/08/2017
    Bonjour à tout le monde...je viens d'acquérir le robot 1032 et j'ai une petite question: pour cuisiner les plats comme la bolognaise, saute de porc bref tout plat cuisiné, il n'y a pas besoin de mettre le protège l'âme...on cuisine sans rien mettre sur les lames? Je vous remercie de vos reponses...bonne journée...
  • lili
    17/08/2017
    La touche sens inverse sur thermomix correspond chez nous au protege-lame. (Touche sens inverse sers a ne pas broyer les aliments)
  • fremema
    09/08/2017
    la touche sens inverse pour nous c'est quand tu doit mettre le papillon car le momo ne la pas
  • PIAFETTE
    07/08/2017
    Bonjour j'essaie quelques recettes à partir du web recettes au Thermomix. mais je rencontre un petit problème, c'est quoi la touche "sens inverse" Merci pour le renseignement
  • fremema
    25/07/2017
    essaye de faire basculer le couvercle dans l'autre sens c'est à dire retire le a l'envers
  • elolilo
    24/07/2017
    bonjour a tous je viens de faire une pate a pizza dans mon hkm1028 la je voulais le nottoyer en mettant de l'eau et le reclipser sur sa base pour faire chauffer l'eau et que ca tourne malheureusement l'écran me dit que le bol n'est pas bien enclenché et quand je veux retirer le couvercle de son bol il ne veut plus le bouton est bloqué
  • fremema
    24/07/2017
    super laure, on peut y ajouter aussi des pépites de choco, des perles de sucres. ou alors lorsque l'on fait les boules on peut y mettre une cuillère de Nutella
  • laure67
    24/07/2017
    Bonjour fremema j'ai refait une brioche butchy. Un régal. Elle a bien montée, super légère. Mon papa m'a juste dit qu'il manquait juste des raisins secs dedans. A refaire donc. Merci pour vos conseils. Bonne journée
  • fremema
    23/07/2017
    et vous faisiez quoi comme préparation? si c'était une pate a pain c'est normal c'est que la pate était trop consistante pour la capacité du robot
  • frantzel
    22/07/2017
    bonjours cela fait trois fois que mon robot commence son programma puis s'arrête en cour de programme ,puis ily a une odeur de surchauffe du moteu rqui peu me repondre merci
  • fremema
    17/07/2017
    pour monter mets la vers quelque chose de chaud comme le four qui cuit quelque chose ou encore ton sèche linge. moi je ne fait que la butchy, elle est trop bonne
  • laure67
    17/07/2017
    Bonjour fremema. Cette brioche une méga cata. Elle n'a pas monté ou très peu. Je l'ai quand même cuite mais texture ultra serrée au final . Elle est partie à la poubelle. Je pense que je n'aurais pas du prendre de la levure de boulangère en sachet mais en cube. La prochaine fois je vais essayer la butchy je verrais bien.
  • fremema
    16/07/2017
    quand elle est collante il faut juste rajouter un peu de farine. alors comment ça s'est passé? elle etait bonne ?
  • laure67
    13/07/2017
    Re : je viens de terminer ma pâte à brioche mais je trouve celle-ci collante ??Je l'ai mise au soleil pour qu'elle lève je verrais bien.
  • laure67
    13/07/2017
    Merci beaucoup fremena. Bonne journée
  • fremema
    13/07/2017
    @ Laura pour les pate le pain ou les brioche il ne faut surtout pas mettre de protège lame sinon vous allez le casser, il ne faut rien mettre . pour faire lever la pate ne pas mettre au frigo car la fermentation se fait avec de la chaleur. Généralement il faut mettre sur un radiateur ou dehors au soleil près d'un sèche-linge. @ marie pierre veuillez envoyer un message au SAV de koenig @ carole j'ai eu ça au début et ça s'est arranger en insistant et en aidant l'hélice à tourner avec la cuillère.
  • laure67
    13/07/2017
    Bonjour, je viens d'acquérir le robot HKM 1028 et je voudrais essayer de faire une brioche. Est ce qu'il faut mettre le protége lame et le papillon ou rien du tout ? Pour que la pâte lève vous la mettez au frigo ou température ambiante cela suffit ? Je suis un peu perdue. Merci d'éclairer ma lanterne.
  • Marie pierre LE GOFF
    10/07/2017
    Dans le message précédent je voulais écrire le robot proficook 1074
  • Marie pierre LE GOFF
    10/07/2017
    Je possède le robot proficook agir depuis 3 mois et voilà que je viens de casser le protège lames et le fouet lors d'une manipulation. Comment faire pour commander les pièces détachées car je cherche sur tous les sites et je ne trouve pas. Merci par avance de vos éventuelles réponses.
  • Carole
    09/07/2017
    Bonjour à toutes et tous, je n'utilise que de temps en temps mon robot 1032, certes, est-ce une raison, ça ne devrait pas mais quoiqu'il en soit, voilà ce qui se passe : il se met en overloading à la moindre occasion, j'ai voulu faire une sauce au beurre blanc, avec la petite quantitié d'ingrédients que l'on connait, et 4 secondes après la mise en route, overloading! je suis en train de faire du riz au lait, je diminue la quantité poar 2 pour ne pas chargé le bol, je ne dépasse même pas le fouet, et... 4 secondes après la mise en route, overloading!! Bref, quelqu'un a eu ce soucis? merci pour vos réponses
  • fremema
    06/06/2017
    il faut voir avec le SAV
  • nathalie colombelli
    06/06/2017
    J’ai un soucis avec le couvercle du robot : il faut garder ma main appuyéer fort dessus pour faire demarrer le robot sinon le couvercle ne fait pas contacte correctement et ne demarre pas. Y a-t-il un reglage a faire pour rectifier le probleme ?? merci
  • fremema
    05/06/2017
    si vous avez le 1032 c'est normal avec la vapeur le varoma se soulève un peu il faut soit appuyer dessus soit mettre quelque chose de lourd
  • Corinne
    29/05/2017
    Bonjour quand je cuit a la vapeur au bout de quelque minute j aperçois sur l écran du robot un bocal et célui ci s,arrete pourquoi merci
  • sonia
    21/05/2017
    Bonjour, j'ai mon Koenig 1028 depuis 2 ans et je m'en sers peu, j'avais trouvé que la soupe n'est pas assez mixée, et je viens de lire qu'il faut refroidir la cuve avant de mixer !!! merci je vais essayer , je viens d'essayer de faite ma pate à pain , on verra !!!
  • lyly35
    16/05/2017
    Bonjour à toutes et tous, J'ai un 1032 depuis octobre top par contre depuis peu et il vient de recommencer il ne veut pas se mettre en route il est pourtant en place mais je suis obliger de le tenir (pas pratique)car l'écran de timer saffiche pas d'où cela peut il venir?? Merci d'avance.
  • nadino
    07/05/2017
    bonjours je viens d avoir le robot hkm1028 je veut faire une ratatouille mais je ne sais pas m en servir si vous pouver me dire comment faire sa mederer merci d avance
  • sylkiss
    06/05/2017
    Bonjour, je viens juste de m'offrir le robot Profi Cook PC-MKM 1074 et je ne l'ai pas encore testé... quelqu'un aurait-il une recette de brioche adaptée à ce robot dont la contenance du bol est de2.5l mais il semblerait qu'il ne faille surtout pas dépasser les 2l Merci à vous à bientôt
  • MonRobotGourmand
    25/04/2017
    @troufle fm : N'hésitez pas à contacter notre service après-vente pour ce type de question à l'adresse suivante : sav@hkoenig.com ! Belle journée !

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