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De Gourmand à Gourmand!

  • Jenn88
    28/02/2017
    Tout ce poste ici et les reponses aussi
  • Jenn88
    28/02/2017
    Bjr a tous. Une petite question qui me trotte, est que vos lames de robot tourne en continue ou par accoup ? Merci
  • Annie 14
    27/02/2017
    Jenn88 : Je suis de ton avis pour la cuisson des soupes en auto. Je rajoute une dizaine de minutes (100°/vitesse 1 )
  • Jenn88
    26/02/2017
    Bonjour marion. Regarde sous le protege la il y a deux petite pattes. Il faut que les lames soit bien prise dedans. Plus le papillon dessus sa ne doit pas tomber.
  • Jenn88
    26/02/2017
    Bonjour mandou06. Pour ma part je trouve que le programme cuisson soupe n'est pas assez long. Je poursuit la cuisson jusqu'a ce que mes legumes soit vraiment bien cuit. Je transcide dans un saladier. Je rince mon bol a l'eau froide. Je remet tt dedans et je mixe vit 9 jusqua ce que ma soupe soit sans morceau.
  • mandou06
    26/02/2017
    Bonjour, J'ai un HKM 1032 depuis quelques jours et j'ai juste essayé les soupes avec le programme soupe. Mais ces soupes contiennent de tous petits morceux de légumes, ils osnt hachés mais pas mixés et çà m'embete un peu tous cesmorceaux. Comment faites vous pour les veloutéspar exemple ? pour qu'il ne reste aucun morceau ?
  • Marion285
    26/02/2017
    Bonjour, J'ai acheté le robot HKM 1032 récemment, j'en suis totalement satisfaite, mais j'ai un problème qui subsiste, lorsque je fais un risotto le papillon tombe et ca ne fait plus tourner mon riz.... Mon problème vient je pense du protège lames qui ne se clipse pas bien sur les lames... Avez vous le même problème? Peut être que je ne sais pas bien le placer... Merci d'avance
  • Jenn88
    24/02/2017
    0164677843
  • Morgane
    24/02/2017
    Jenn88 pouvez vous me donner le numéro de téléphone ? Je ne le trouve pas. Merci d'avance
  • Morgane
    24/02/2017
    Bonjour , Jenn88 j'ai contacté via mail le Sav, le Mr le directeur pareil problème avec le niveau d'eau sur que ma 1ere recette à été un brownie ( recette du site ,très bon d'ailleurs le brownie !!) Donc la 1ere étape est de broyer le chocolat...Il n'y a pas pas d'eau dans cette recette.
  • Jenn88
    23/02/2017
    J'ai oublier de previsez. Elle m'as dit que les taches corresponde au niveau de la resistance donc si av new bol meme probleme c est qu il y a un souci avec celle ci.
  • Jenn88
    23/02/2017
    Bonjour morgane. Appelez les si besoin je vous donne le numero. Je suis tomber sur une dame tres gentille. Moi j'ai 4 taches. Elle m'as dit que j avais surement pas mis assez d'eau pour ma cuisson. Sauf que c etait des sauces. Elle me renvois un bol ( gratuitement). Si le prob persiste. Je renvois tt et il me change le robot. Le bonheur est que si le nouveau bol convient au final j'en aurais un de rechange. Meme si certes il accroche niveau sauce jpourrais l'utiliser pour la cuisson vapeur
  • Morgane
    23/02/2017
    jenn88 j'ai le même problème que vous, après une utilisation de mon hkm1032 pour une recette de brownie , 2 tâches noires sont apparues ! J'ai l'impression que l'inox est parti. Je viens d'envoyer un mail à Koenig, des réponse je vous tiens informé
  • Jenn88
    23/02/2017
    Bonjor a tout le monde. J ai acheter le robot hkm 1032 il y a tout juste 2 jours. Apres avoir preparer 3 recettes. En faisant attention a bien utiliser les ustensiles, temp, vitesse conseiller. Je me suis apercu que j'ai 4 trace de noirci dans le fond de mon bol. En grattant avec mon ongle sa part mais des que je rechauffz quelque chose sa reviens. Une idee de la cause. Ou tt simplement sav car defectueux
  • Emy01150
    22/02/2017
    Bonjour à toutes et tous pouvons nous adapter les recettes thermomix avec mon notre robot je souhaiterai trouver une recette avec un risotto merci de vos réponses 😊
  • Emy01150
    22/02/2017
    Bonjour à toutes et tous pouvons nous adapter les recettes thermomix avec mon notre robot je souhaiterai trouver une recette avec un risotto merci de vos réponses 😊
  • Hiriel
    15/02/2017
    bonsoir les recettes s'adaptent pour les robots proficook 1074 ...... bonnes recettes et bon appetit
  • silvi
    15/02/2017
    Bonjour ' des recettes pour proficook.merci
  • Cecile Delourme
    13/02/2017
    La fonction pulse ne répond plus et la vitesse maxi est la vitesse 5....y a t'il un véritable problème. ...Est ce qu'il faut le renvoyer?? Merci d'avance
  • Maro57
    12/02/2017
    Bonjour est ce que vos recettes s adapte au robot proficook 1074 ? Merci de vos réponses
  • line
    10/02/2017
    Bonjour, est ce quelqu'un aurait la recette du beurre blanc pour le hkm 1032? merci
  • Hiriel
    07/02/2017
    Pour Anastasia ... il faut contacter le sav .... cela me l'a deja fait ils vous changeront le bol. Bonne soirée.
  • Anastasia
    06/02/2017
    Bonsoir avec le koening 1032 jai le pichet qui me fait défaut sur la machine sa me l'active pas et si j'appuie dessus sa marche mai j vais pas tenir pichet mandant deux heure j sais pas si on peut acheter appart
  • Anastasia
    06/02/2017
    Comment on trouver les ascesoir du 1032 hkm
  • dan
    02/02/2017
    bonjour je viens d'avoir le robot 1032 je voudrais savoir quand faut il mettre le protège lame et que faut il mettre pour la chantilly protège lame fouet je ne sais pas merci a toutes
  • marguerite78
    01/02/2017
    a cricri30j'attends avec impatience les recettes vapeur pas encore tenter la vapeur pour moi donc merci d'avance pour la vapeur avec pleins de précisions concernant les temps et la température, et surtout les plats a utilisés panier ou plats vapeur .merci
  • cricri30
    01/02/2017
    réponse à marguerite 78 merci du conseil, j'ai mis le bol sur le balcon pour refroidir et ça à bien marché. j'ai déposé 2 recettes de soupes réussies. maintenant je vais m'attaquer à la cuisson vapeur
  • Maeeste
    31/01/2017
    Bonjour, Est-ce qu'on peut considérer que le protège lame (sur les hkm) remplace la fonction "sens inverse" du thermomix ?? Merci
  • marguerite78
    30/01/2017
    bonsoir cricri30 pour avoir le bol froid transvider le contenu de la soupe chaude dans un saladier ,rincer le bol de cuisson a l'eau bien froide et remettre le contenu de la soupe.puis mettre a la vitesse 5,6 ou turbo et faire réchauffer a vitesse 1 bon appétit .
  • cricri30
    27/01/2017
    bonjour a tous, je viens de réaliser le velouté des vosges dans les recettes avec mon robot 1032 super, ma question comme il faut attendre que le bol soit froid pour mettre le turbot, comment faire pour réchauffer le velouté et quelle temps avec le robot? j'ai réchauffé à la casserole ! merci pour vos réponses
  • nanou
    25/01/2017
    Bonjour, nouvelle venue dans le monde des robots cuiseur j ai acheté le proficook 1074 et je voudrais faire de la pate a choux pourriez vous m aider s il vous plait? D avance merci et j espère pouvoir mettre la recette et une jolie photo de mes "exploits"
  • solenn devil
    24/01/2017
    bonjour est ce que qq'un aurait une recette de financiers svp ? merci d'avance
  • marmotte50
    23/01/2017
    Bonjour, j'ai acheté le robot cuiseur HKM1028, j'aimerai avoir la recette pour le poulet basquaise. Je ne le trouve pas sur le blog et ne sais pas les accessoires qu'il faut utiliser (papillon, protège lames ...) Y aurait-il quelqu'un pour me guider. Merci à vous
  • MARTINE CORTIER
    22/01/2017
    BONJOUR , j ai achete le robot 1032 , je viens de voir le site, il est vraiment trop bien, j ai fait les potages pour le moment et la mayonnaise , je vais tester la brioche, je voulais juste vous remercier pour tous ces réponses aux différentes questions posées que je lis afin d 'être au top avec monn ouveau robot merci a tous bon dimanche
  • marguerite78
    21/01/2017
    pour chlo-victoria bonjour, il faut laisser tremper avec du vinaigre blanc ou mettre du liquide vaiselle et faire tourner les lames en faisant chauffer légèrement.
  • Chlo_victoria
    20/01/2017
    Bonsoir. J'ai eu le Hkm1032 en cadeau à noel. Pour le moment je le trouve parfait les recettes du thermomix s'adaptent parfaitement et les recettes de livres de cuisines s'adaptent aussi très facilement. Cependant j'ai 2 jolies tâches de brûlé au fond de mon bol et je n'arrive plus à retrouver vos techniques pour le nettoyer ... pouvez vous m'aider ?? Merci beaucoup ;)
  • Hiriel
    20/01/2017
    Pour lilisannie le protege lame sert a mélanger des textures molles ou liquides ... et ne pas l'utiliser a une vitesse supérieure a 4 sinon cela risque de le casser ni en mode pate.
  • Bermad85
    20/01/2017
    Bonjour J ai un poficook et ayant un livre de recettes en allemand il m arrive de me servir des recettes thermomix est ce que quelqu'un peut me dire à quelle température correspond température varoma. Merci
  • lilisannie
    20/01/2017
    A quoi sert le protége lames,a qu' elle moment faut-il le mettre?
  • lilisannie
    20/01/2017
    bonjours à tous, super contente de savoir que d' autres sont en galére avec le koneing1032, je l' ai ouvert hier et utilisé,dommage que la notice est superficiel et que le livre de recette trés maigre.j' aurai voulu savoir si les lames quand on fait cuit a la vapeur doit être enlevées ou mettre le protége lames.
  • marguerite78
    19/01/2017
    réponse pour titou2012 les pièces de rechange ,sur le site de koenig dans les pièces détachées .bonne soirée.
  • titou2012
    19/01/2017
    bonjour il y a du mieux pour ma part !!! par contre j'ai cassé le protège lame!!! la vitesse 5 a été fatale... avez vous une adresse de site fiable pour racheter des petites pièces??? merci et bonne journée a vous
  • Afnor
    19/01/2017
    bonjour, je viens de publier une recette de pâte à tartiner "nutella" mais je me suis trompée de référence de robot en sélectionnant et je ne vois pas ma recette pour modifier dans mon compte Vous serait-il possible de le faire ? c'est pour le robot 1032
  • gacolv41
    18/01/2017
    Bonsoir Sandra Sannino, vous trouvez des recettes sur ce site. Sinon on peut aussi adapter les recettes Thermomix.
  • gacolv41
    18/01/2017
    Bonsoir Jess, je suis également novice mais perso j'utiliserai le papillon pour monter des blancs en neige.
  • gacolv41
    18/01/2017
    Bonjour, j'ai fait l acquisition il y a peu de temps du H.Koening 1032. J'ai lu sur le blog qu'il est possible d adapter les recettes du Thermomix avec ce robot. Existe-t-il un équivalent de la fonction " sens inverse " qui est souvent utilisée dans les recettes Thermomix ? Idem avec la fonction " pétrin " et " épi " . Merci
  • Jess
    17/01/2017
    Bonjour je viens d avoir le robot 1032 et je sais pas quels éléments mettre et quel fonction mettre pour monter des blancs en neige merci de me renseigner
  • marguerite78
    17/01/2017
    bonsoir tout le monde ,je viens d'acheter un livre pour cuisiner avec un robot cuiseur 100 recettes compatible avec magimix,kenwood,moulinex .donc a nous d'adapter les temps de cuisson et de temperature je viens de faire la soupe épicée carottes amandes page 100 .j'ai pris la 1 recette qui correspond au magimix ,a vous de voir pour les temps et température bon app livre au éditions marabout acheter chez carrefour .
  • sandra sannino
    13/01/2017
    Bonjour je viens d'acquérir le robot koenig, et je suis preneuse de toute recette merci d'avance
  • Annie 14
    11/01/2017
    Bermad85 Et bien, les quelques recettes du livret sont en bas de la rubrique Recettes de ce site ! ;)

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