Nous venons de mettre le site en ligne ! Beaucoup de nouvelles recettes sont à venir, aidez nous en postant les vôtres!

De Gourmand à Gourmand!

  • 0101
    11/12/2016
    Bjr
  • chanchan
    08/12/2016
    Essaie de pâte feuilleté franchement avec le Koenig 1028 le top elle est réussi je vous mets une recette dans la partie recette
  • chanchan
    08/12/2016
    Arlette oui pour le potage moi je fais le fais quelque heure avant et Quand ça a refroidit le mixe mes légumes avec la touche turbo et j obtiens le veloute du pas le temps enlever les légume du bol le passer a l'eaufroide aattendent un peut et procéder au mixage avec lturbo car quand s est chaud la sécurité empêche la touche turbo de fonctionner
  • chanchan
    08/12/2016
    Arlette oui pour le potage moi je fais le fais quelque heure avant et Quand ça a refroidit le mixe mes légumes avec la touche turbo et j obtiens le veloute du pas le temps enlever les légume du bol le passer a l'eaufroide aattendent un peut et procéder au mixage avec lturbo car quand s est chaud la sécurité empêche la touche turbo de fonctionner
  • Annie 14
    08/12/2016
    Après quelques tâtonnements, j'ai constaté que le minuteur ne décomptait pas si on n'avait pas programmé de vitesse... ce qui ne m'avait pas paru évident vu que je ne voulais que cuire à la vapeur ! ;o)
  • Annie 14
    07/12/2016
    Bonjour ! Je viens d'acquérir le h. Koenig1032... Ce midi, j'ai voulu faire cuire à la vapeur des choux Romanesco et des pommes de terre. Après une installation laborieuse mais réussi du panier supérieur, j'ai rencontré des difficultés avec la programmation... J'ai terminé avec le programme soupe qui lui, au moins décomptait les minutes ! ;o) Quelqu'un peut m'aider ? Merci d'avance
  • Miss_Happy
    05/12/2016
    Bonjour Kate, le symbole des deux fraises sert à faire de la marmelade 😊
  • Kate
    03/12/2016
    Qui peut m éclairer sur le programme automatique avec comme symbole 2 fraises?
  • Kate
    03/12/2016
    Réponse pourtiff J ai eu le même problème. Contacte le sac il me l on réparé en 1 semaine
  • Arlette
    02/12/2016
    Bonjour, je viens d'acheter un robot d'occasion, mais la soupe n'est jamais en velouté. Je mets le programme soupe et il reste toujours des tous petits morceaux. Je ne sais pas comment faire, car il faut attendre que tout refroidisse pour remixer et ce n'est guère pratique. Je me dis que peut-être les lames sont émoussées, mais où aller pour en être sûre ?
  • Annie 14
    29/11/2016
    Bonsoir ! Ca y est, je me suis décidée à commander le HKM 1032 ! Des envies de soupes pour l'hiver et de petits plats à la vapeur, voire de petits plats mijotés quand je reçois mes amis... Et en attendant, je vous lis avec intérêt ! A bientôt ! ;o)
  • malte78
    26/11/2016
    Bonjour, Je possède un robot cuiseur KMC90 et je suis en manque de recettes. Peut-être êtes vous des utilisateurs avertis de ce robot et je suis à la recherche de recettes. Avec mes remerciements anticipés. Cordialement. malte78
  • tiff
    23/11/2016
    bonjour, mon robot se met en sécurité comme si le bol était mal enclenché!! il faut que je mette ma main dessus et appuie pour qu'il marche...que faut -il faire? j'ai envoyé un mail mais je n'ai pas de réponse? c'est peut -être arrivé à l'une de vous?
  • amandine01
    15/11/2016
    Bonjour, Je ne cuisine pas du tout, et l'on m'a offert le HKM1032 en espérant que je m'y mette ;-). J'ai donc lu tous vos commentaires (pas très pratique de devoir lire de la page 8 à la page 1 et de bas en haut pour respecter l'ordre chronologique et le sens des discussions, mais ça y est... Tout est lu). J'ai testé que les cookies pour débuter (j'ai trouvé que ce n'était pas très pratique de devoir racler la préparation avec les lames, mais j'ai aussi bien compris qu'elles sont là pour la vie !). Je fais habituellement que des choses très simples et basiques avec une poêle et une casserole, et ce robot m'effraye un peu !. Avez vous des recettes à me conseiller? Il y en a en effet un certain nombre, mais je ne crois pas qu'elles soient notifiées au niveau de la difficulté. Je cherche donc un plat salé le plus simple possible pour me familiariser avec la bête ! Des conseils ? Merci à vous pour ce blog et pour vos recettes (Je pense que vous ne verrez jamais les miennes et c'est mieux pour vous tous ! hihi).
  • lyss35
    12/11/2016
    chanchan et grenouille, j'ai fait la recette de la brioche de ce site, perso, elle a fini en brioche perdue (œufs, lait, sucre, vanille revenu au beurre à la poêle), mie trop compact... du coup je me suis relancée avec la recette de la brioche filante sur le site thermomix... elle était juste parfaite...
  • pacifica
    01/11/2016
    Bonjour, Est-ce qu'il est possible de montre les œufs en neige avec le KM1032
  • grenouille
    27/10/2016
    Chanchan pour la brioche je l'ai faite aussi et pareil je ne sais pas pourquoi a la place je fais la recette du pain au lait
  • Hiriel
    27/10/2016
    chanchan vous avez deja laissé un message le 4/10 pour ce problème .... nous vous avons répondu ... CONTACTEZ LE SAV !!!!! ici nous échangeons des recettes des astuces .... bonne journée
  • chanchan
    27/10/2016
    Bonjour mon robot a un souci qui peux m aider vite le moteur tourné mais les lame ne tourne pas il se mets en sécurité je l'ai acheter en fev 2016 Merci
  • delafock
    27/10/2016
    Bonjour Quelqu'un saurait il comment se produire le livret de recettes de l'appareil (1028) ? j'ai commandé sur amazon et pas de livret de recettes et pas de spatule !
  • Alex
    26/10/2016
    Seve : j'utilise le protège lame et le papillon lors des préparations "mijoté" comme la blanquette de veau par exemple. Par contre tu ne peux pas utiliser le papillon seul. Je n'ai pas encore fait beaucoup de recettes mais ces accessoires doivent aussi servir pour d'autres recettes. En général sur la recette c'est précisé.
  • Seve
    26/10/2016
    Bonjour j ai le robot 1032 poyrriez vous me dire a quel moment vous vous servez du protege lame et du papillon faut il tjrs les utiluser ensemble merci pour vos conseils
  • chanchan
    26/10/2016
    J ai.toujours la même question qui a déjà fait de la brioche au rbot et qui pourrait me dire pk la meme durcie à refroidir Quand elle sort du four elle est moelleuse et froide elle est ultra sûre merci
  • Alex
    25/10/2016
    Lylyrose : il faut attendre que la préparation refroidisse pour pouvoir mixer au dessus de la vitesse 5.
  • lylyrose
    24/10/2016
    désolée, c'est la fonction" turbo " pas robot!!
  • lylyrose
    24/10/2016
    bonjour, j'ai le robot koening 1028, la fonction robot ne fonctionne pas!! j'ai cuit des légumes pour faire une soupe (ils sont partiellement mixés) mais je souhaiterai les mixer d'avantage .. comment faire? merci
  • mamarthe
    21/10/2016
    BJR comment il faut utiliser le panier ;merci de me donner quelques indications pour le robot 1032.
  • Alex
    19/10/2016
    Jenny82 : pour la recette de la glace à la vanille : pour 1litre de glace il te faut 500 ml de lait, 6 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé : mélanger ces ingrédients 8 min à 80 degrés vit 3. Une fois terminé, rajouter 250 ml de crème liquide et mixer 7 secondes vit 5. Laisser refroidir et mettre au congélateur.
  • Jojo
    17/10/2016
    Pour cococalou : pour ma part,j'ai mis une feuille en silicone à pâtisserie dessous mon ro Bobot ,c'est anti glise et monsieur robot ne glisse plus avec les vibration ! Voici ma solution qui fonctionne pour moi (feuille en silicone pour pâtisserie acheté chez Leclerc ,ou Intermarché dans le rayon moules en silicone )
  • Alex
    14/10/2016
    Problème résolu!!
  • Alex
    14/10/2016
    Bonjour à tous. Lorsque je verrouille le bol sur son socle, la partie arrière dépasse un peu...est ce normal? Je n ai pas de message d'erreur mais j'ai vraiment l'impression qu'il n'est pas bien enclenché. Merci pour vos réponses
  • Alex
    13/10/2016
    Je viens d'acquérir le km1032. Trop contente. Je viens de faire des pancakes, recette prise sur le site, parfait!
  • jenny82
    12/10/2016
    Voilà essaie des madeleine réussi et confiture pomme banane aussi :) petite question une personne aurait elle la recette pour faire de la glace avec le robot 1032 svp (pas de sorbet)
  • jenny82
    09/10/2016
    bonjour a tous on ma offert le modèle 1032 hier , premier essaie cette après midi pour des madeleine on verra bien je vous dirai le résultat :-)
  • Hiriel
    09/10/2016
    bonjour Macloe .... il faut contacter le SAV ... ici nous n'échangeons que des recettes ..... rassurez vous cela m'est arrivé ... on m'a changer le bol du robot ...contactez le sav ils sont très réactifs !!
  • macloe28
    09/10/2016
    Bonjour, je viens d'acheter le robot TOP CHEF 428 et j'ai un souci avec le pichet. Je l'enclenche en le mettant sur dévérouillage puis le tourne vers le verrouillage. Il s'enclenche bien mais l'écran m'indique que le piche est mal enclenché. Lorsque j'appuie sur le couvercle, l'écran normal s'affiche puis quand je cesse d'appuyer sur le couvercle le souci du pichet réapparait sur l'écran. Je pense que c'est un défaut, un faux contact... Quelqu'un a t-il eu le problème??? Y-a-t-il une solution?? Merci pour vos réponses
  • Cococalou
    08/10/2016
    Bonjour, mon robot se promène sur mon plan de travail, est ce que vous avez une solution merci pour vos reponses
  • Hiriel
    08/10/2016
    coucou tous le monde .... aujourd'hui crêpes pour toute ma tribu .... on s'est régalé !!!!!!!!!!! mon robot ronronne comme un petit chat et travaille bien
  • chanchan
    06/10/2016
    J ai fais une brioche avec mon htm1028 mais je n arrive pas à la faire moelleuse a refroidir elle durcie qu'elle erreur je vais ?
  • AlexM
    04/10/2016
    C'est un forum de recettes, pas de sav! c'est un peu dommage... il faut contacter sav@hkoenig.com, ils sont très réactifs
  • chanchan
    04/10/2016
    Bonjour mon robot a un souci qui peux m aider vite le moteur tourné mais les lame ne tourne pas il se mets en sécurité je l'ai acheter en fev 2016 Merci
  • k-rine
    29/09/2016
    Bonsoir, Je suis le blog depuis peu. J'ai acheté le HKM1032 et franchement si jusqu'à maintenant je lui pardonnais ses manquements en me disant... je l'ai payé peu cher par rapport au gros concours donc il a le droit à l'erreur. Aujourd'hui j'avoue que je l'aurais bien balancé par la fenêtre. Pas foutu de me faire une purée. J'ai couper mes pommes de terres en cube, je les ai mixées (comme conseillé dans un des commentaires) Puis j'ai mis mon programme 18 minutes/90°/V.... et quoi ? Eh bien Môssieur avait décidé de ne pas bosser. Surcharge toutes les secondes; J'ai vidé la moitié pour recommencer et là impossible de renclencher le bol.... Résultat purée finie à la casserole et à moitié cuite. grrrrrrr
  • marinedcrt
    24/09/2016
    Bonjour à tous, j'ai acheté un robot 1028 cette semaine. Toute contente, je l'essaie hier.. Mais au moment de mettre la viande dans le "bol", l'appareil se met en "overloading".. Quelqu'un saurait-il m'éclairer svp ? D'avance merci !
  • Aurel17
    23/09/2016
    Bonjour, je suis nouvelle qui possède le 1032 depuis hier c'est tput frais donc encore très novice dans sa compréhension de fonctionnement depuis hier j'ai essayé de faire des petites préparations mais a chaque fois que je l'utilise sa met des traces de cramer toujours au même en bas du bol savait vous comment ça se fait et il y a t'il une solution .bonne journée a tous
  • alfred
    20/09/2016
    Bonjour Hiriel, un grand merci pour votre réponse. J'aurai peut être d'autres questions. La prise en main n'est pas très facile car le livre explicatif est mal fait mais je vais récidiver. Merci
  • Hiriel
    19/09/2016
    une derniere petite chose ... ne pas utiliser d'accessoire en programme pâte ... cela risque de les casser et le robot se met en overlading.
  • Hiriel
    19/09/2016
    Pour selectionner le mode pâte appuyer plusieurs fois sur auto jusqu'a ce qu'apparaisse un petit rouleau a patisserie ... c'est un programme définie de 5 minutes ... voila alfred bonne recette.
  • Hiriel
    19/09/2016
    bonjour alfred pour pouvoir utiliser le cuit vapeur ... oui il vous faut obligatoirement selectionner la vitesse sinon cela ne fonctionne pas.
  • Bretonne
    18/09/2016
    Bonjour beaucoup de personnes se plaignent de la fermeture du couvercle après avoir moi aussi galèré je vous explique pourquoi : en faites il faut mettre le bol sur le déverrouillage comme si vous vouliez le tirer, ensuite bien enclencher l'arrière et l'a pas de problème fermer tourner le bol sur verrouiller et c'est partis 😉 J'espère que sa aidera !!
  • alfred
    17/09/2016
    autre question qui répondrait éventuellement à la précédente. Puis je utiliser le cuit vapeur qu'en réglant la température et le temps mais sans vitesse ? une fois réglée les deux, le robot ne démarre pas sans régler la vitesse. Est ce normal ? MERCI

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