Nous venons de mettre le site en ligne ! Beaucoup de nouvelles recettes sont à venir, aidez nous en postant les vôtres!

> > Rougail saucisses

Rougail saucisses

par anne-maelle

Recette utilisé avec HKM1028 Vue 7390 fois
  • bon marché
  • - facile
Temps de préparation : 0h10
Temps de cuisson : 0h30
Accessoires : Lame et protège lame

Ingrédients

4 saucisses (fumée, Morceau ou nature)
1l eau
1 oignon
3 gousses d ail
Gingembre( facultatif)
Piment de Cayenne selon vos goûts
4 tomates
3 csd huile olive
Thym
1cc de curcuma

Préparation

1-Mettre les saucisses dans le panier de cuisson.
Verser l eau dans le bol, insérer le panier et programmer
15 min/100/4
A la sonnerie, retirer le panier puis jeter l eau de cuisson, réserver.
2- Mettre l'oignon coupé en deux, l'ail,le gingembre, le piment dans le bol. Mixer 8 sec/vit 5.
Ajouter les tomates coupées en deux et mixer 5 sec/vit 5.
Ajouter huile,thym, curcuma puis cuire 4 min/100 degré/vit 1.
3- Couper les saucisses en morceaux. Les mettre dans le bol avec tout le reste et programmer 10min/100 degré/vit 1.
4- Verser dans un plat de service et accompagner de riz.

Remarques : recette Tm adaptéeAvec le hkm 1032

Votre opinion

  • Michele
    01/11/2018
    Recette avec le hkm 1074 excellente
  • Tite Caro
    02/01/2017
    Très bonne recette testée ce jour! On va la refaire régulièrement avec du riz des pâtes ou de la purée! Merci.

J'ai oublié mon identifiant ou mon mot de passe
Rougail saucisses