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Clafoutis aux pommes et rhubarbe

par nathe

Recette utilisé avec HKM1028 Vue 2197 fois
Temps de préparation : 0h10
Temps de cuisson : 0h40

Ingrédients

2 bâtons rhubarbes
3 pommes
30 g lait
3 oeufs
3 c. à soupe farine
3 c. à soupe sucre fin
1 sachet de sucre vanillé

Préparation

1 Peler les pommes, la rhubarbe et les couper en dés ; les réserver dans des plats. Sucrer les tronçons de rhubarbe. Préchauffer le four thermostat 6/7 ou à 180°.

2. Mettre les oeufs, le sucre, le lait et la farine dans Couvercle verrouillé ; mixer 45 sec/vitesse 6.

3. Ajouter les fruits dans Couvercle verrouillé ; mélanger 15 sec/Sens de rotation/vitesse 4.

4.Verser dans le plat à cuisson préalablement beurré et enfourner pendant 40 minutes.

5. Pour finir, saupoudrer de sucre vanillé ; servir tiède

Votre opinion

  • Blandine
    03/10/2016
    Excellent! Fait sans la rhubarbe, c'était très bon.

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