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muffins nutella

par oxygene2001

Recette utilisé avec HKM1028 Vue 2429 fois
  • bon marché
  • - facile
Temps de préparation : 0h05
Temps de cuisson : 0h20
Accessoires : bol, lame

Ingrédients

pour 12 à 14 muffins:
- 250g farine
- 100g sucre
- 1 oeuf
- 150g de lait
- 1 pincée de sel
- 1 paquet de levure chimique
- nutella (1 cuillère à café de nutella par muffin)
facultatif: sucre vanillée

Préparation

préchauffer le four à 180°
1/ mettre le beurre dans le bol à 70°, vitesse 1 pendant 2min30
2/ ajouter l'oeuf et le lait : vitesse 4 pendant 20 sec
3/ ajouter le sucre : vitesse 4 pendant 10 sec
4/ ajouter la farine, la levure et la pincée de sel: vitesse 5 pendant 40 sec

Verser dans les moules à muffin 1 cuillère à soupe de pâte puis 1 cuillère à café de nutella et recouvrir avec de la pâte à muffin jusqu'au 3/4 du moule ( utiliser la spatule pour racler le bol)
Enfourner 20 à 25 min à 180° selon votre four

Votre opinion

  • teddybear
    02/04/2017
    Succulent
  • oxygene2001
    27/12/2016
    Il faut bien mettre 125g de beurre dans ma recette. Désolée pour l'oubli

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