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Pâte à tarte brisée

par brabois54

Recette utilisé avec HKM1028 Vue 17648 fois
  • bon marché
  • - facile
Temps de préparation : 0h05
Temps de cuisson : 0h00
Accessoires : lames

Ingrédients

150 gr de beurre
300ge de farine
1c à café de sel fin
100 cc d'eau tiède

Préparation

Mettre la farine , le sel et le beurre coupé en petits morceaux dans le bol
Vitesse turbi quelques secondes
Ajouter l'eau et mélanger vitesse 2 penadant 1 minute
Retourner le bol pour faire sortir la boule de pâte sur un torchon , faire tourner en relevant les qutres coins ( cela évite de trop travailler la pâte )
Laisser reposer une heure au réfrigèrateur avant de s'en servir

Remarques : Très facile à faire , la pâte est souple et facile à étendre sur un plan fariné

Votre opinion

  • mimi
    20/01/2018
    Avec ou sans le protège-lame ? Merci.
  • maman
    20/02/2017
    tres bonne recette

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Pâte à tarte brisée