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Confiture de raisin

par Mon Robot Gourmand

Recette utilisé avec HKM1028 Vue 2934 fois
  • bon marché
  • - facile
Temps de préparation : 0h30
Temps de cuisson : 0h20

Ingrédients

- 600g de raisins
- 40g de sucre
- 20ml de jus de citron

Préparation

Placez tous les ingrédients dans le bol et fermez-le avec le couvercle. Appuyez sur START puis sur AUTO. Sélectionnez le programme JAM et appuyez de nouveau sur START pour lancer le programme.

Déroulement du programme automatique :
Votre robot préchauffe pendant 2 minutes. Un bip se fera entendre lorsque la température pour la cuisson est atteinte.
Le robot va cuire à puissance maximal (120°C) pendant 90 secondes puis va prolonger la cuisson à 100°C pendant 15 minutes.
Lorsque la cuisson est terminée, le robot va commencer à hacher à haute vitesse (vitesse 7) pendant 2 minutes pour obtenir la texture de la confiture.
Ensuite, le robot va reprendre la cuisson (100°C) tout en continuant de hacher (vitesse 5) pendant 1 minute.

Votre confiture est prête !

Remarques : Note : Laissez refroidir la préparation avant de la verser dans des pots à confiture. Réservez au frigo.Recette pour 1 ou de pot(s) de confiture.

Votre opinion

  • lecicero
    14/10/2015
    Pas de touche Auto sur le robot KM1028, alors comment faire? Pas de 120° non plus sur le robot, comment vous avez fait?
  • Cris
    23/09/2015
    Je ne trouve pas la fonction auto sur mon robot

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