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Crème pâtissière

par thido

Recette utilisé avec HKM1028 Vue 4871 fois
  • bon marché
  • - facile
Temps de préparation : 0h15
Temps de cuisson : 0h00
Accessoires : protège lame et papillon

Ingrédients

500 ml de lait
45 gr de farine
2 jaunes d oeufs et 2 oeufs entier
1 sachet de sucre vanillé
70 gr de sucre

Préparation

mettre tous les ingrédients dans le bol
mettre le bouchon doseur pour éviter les éclaboussures
11mn 80° v4

Remarques : pour vos tartes ,petites viennoiseries fourréesvoir ma recette de brioche

Votre opinion

  • Nanette
    26/02/2017
    Idem super bonne et épaisse: j'ai mis 9mn cela a suffit
  • nicole foussard
    31/01/2017
    Pour moi 11 mn c'était trop, il s'est bloqué plusieurs fois et la crème était très épaisse. Si je refais je mettrais également plus de sucre.

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