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Sorbet fraise

par chanchan

Recette utilisé avec HKM1028 Vue 4101 fois
  • bon marché
  • - facile
Temps de préparation : 0h15
Temps de cuisson : 0h00
Accessoires : bol -papillon

Ingrédients

500 gr de friase congelée
80gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé ou sucre vanillé maison (sucre poudre +baton de vanille moulinet au robot)
1 blanc d 'oeuf

Préparation

ETAPE 1 perparer le sucre glace en mettant le sucre dans le bol
ETAPE 2 mixer 15 s à vitesse 9 .ajouter les fraises ,le blanc d'œuf, et donner 6 pression de turbo
ETAPE 3 mixer une minute à vitesse 9 ens' aidant de la spatule .
ETAPE 4 ajouter le papillon et programmer 25 s à vitesse 3
deguster d suite ou mettre un moment au congele rapide quand vous avez des amis a l 'improviste

Votre opinion

  • marinedcrt
    26/06/2017
    Super recette !
  • lilirosu
    08/01/2017
    Avec mon HkM1032,recette très bien sauf que quand j'ai mis le papillon le robot s'est mis en overloading.Sorbet réussi malgré tout

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Sorbet fraise