Nous venons de mettre le site en ligne ! Beaucoup de nouvelles recettes sont à venir, aidez nous en postant les vôtres!

> > > Velouté de tomates

Velouté de tomates

par Afnor

Recette utilisé avec HKM1028 Vue 1087 fois
  • bon marché
  • - facile
Temps de préparation : 0h00
Temps de cuisson : 0h40

Ingrédients

1 oignon moyen
3 belles tomates
2 pommes de terre moyennes
700 ml d'eau

Préparation

pelez et coupez l'oignon en petits dés
coupez les tomates en petits dés
pelez et coupez les pommes de terre en petits dés
versez tous les légumes dans le bol
ajoutez 700ml d'eau
programmez vitesse 1 pour 40mn
à la fin du programme mixez vitesse 5 (le potage aura la consistance granuleuse des soupes mixées à 5)

Remarques : si vous voulez une texture très fluide, je vous conseille de préparer d'avance et de mixer à froid à la vitesse 9

Votre opinion

  • solenn devil
    08/01/2017
    quelle temperature svp

J'ai oublié mon identifiant ou mon mot de passe