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velouté aux épinards

par cricri30

Recette utilisé avec HKM1028 Vue 1118 fois
  • bon marché
  • - facile
Temps de préparation : 0h10
Temps de cuisson : 0h40

Ingrédients

200 gr d'épinards surgelé
2 carottes
1 oignon
1 petit navet
600 gr d'eau
sel poivre 1/2 cac de curcuma
facultatif une cuillère de crème fraiche

Préparation

mettre les ingrédients en cubes et les épinards surgelés dans le bol
et couvrir avec l'eau 40 minutes à 100° en vitesse 1
quand le bol est refroidi mettre le turbo 1 minute

Remarques : pour réchauffer le velouté, 6 minutes à 100° vitesse 1

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velouté aux épinards