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Sauce bechamel

par ninie

Recette utilisé avec HKM1028 Vue 5082 fois
  • bon marché
  • - facile
Temps de préparation : 0h00
Temps de cuisson : 0h07

Ingrédients

60 gr de farine type 55
40gr de beurre
500ml de lait
1 bonne pincee de noix de muscade
sel et poivre

Préparation

mettre tous les ingredients dans le bol et regler 7mn à 90° vitesse 4

Votre opinion

  • Jojo
    31/10/2016
    Pour VALOU. Oui Valou ,il faut mettre le papillon (fouet )
  • Jojo
    31/10/2016
    Bonjour, je viens de faire ma bachamel au robot 1032 pour mes endives au jambon. ,respecter la recette de l'espace "recette " , "sauce bachamel " sauf rajouté 1 1/2 cas de maïzena + 4minutes à 90 degré . Sauce réussi ! Bon courage les filles .......

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Sauce bechamel