- bon marché
- - facile
Temps de préparation :
0h05
Temps de cuisson :
0h20
Accessoires :
bol, lame
Ingrédients
pour 12 à 14 muffins:- 250g farine
- 100g sucre
- 1 oeuf
- 150g de lait
- 1 pincée de sel
- 1 paquet de levure chimique
- nutella (1 cuillère à café de nutella par muffin)
facultatif: sucre vanillée
Préparation
préchauffer le four à 180°1/ mettre le beurre dans le bol à 70°, vitesse 1 pendant 2min30
2/ ajouter l'oeuf et le lait : vitesse 4 pendant 20 sec
3/ ajouter le sucre : vitesse 4 pendant 10 sec
4/ ajouter la farine, la levure et la pincée de sel: vitesse 5 pendant 40 sec
Verser dans les moules à muffin 1 cuillère à soupe de pâte puis 1 cuillère à café de nutella et recouvrir avec de la pâte à muffin jusqu'au 3/4 du moule ( utiliser la spatule pour racler le bol)
Enfourner 20 à 25 min à 180° selon votre four
Votre opinion
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suptat
16/12/2018Excellents muffins...... j'ai mis 125 g de beurre -
suptat
14/12/2018Bonsoir, quelle est la quantité de beurre svp???
